Składniki :
- 2 jajka,
- 1 szklanka zmielonych płatków owsianych (100g),
- niepełna szklanka mleka (200 ml),
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- 2 łyżeczki cukru lub innego słodzidła.
Żółtka oddzielamy od białek. Mieszamy je z płatkami , mlekiem, proszkiem i cukrem i dodajemy ubitą pianę z białek. Delikatnie mieszamy. Pieczemy w gofrownicy. Możemy podać z owocami, serkiem, konfiturą lub zjeść bez żadnych dodatków.
Smacznego
